第49章 品茶
马丘山为自己创业的事情忙碌了很久,准备的很充分,而且已经研制出各种口味的茶饮,并且根据市场上现有的茶饮进行了创新。
当大家都吃完饭之后,马丘山说道:“赵总,红豆,娜娜,不知道你们是不是有时间品尝一下我的茶饮?”
赵舒城看了看其他人,说道:“哦,这么说马爷已经准备好了,那我们肯定要当第一个品尝的人才行。”
等一行人来到茶室之后,各自找地方坐下来,就看到马丘山开始在那里摆弄着一些瓶瓶罐罐。
等做好了第一杯之后,看到众人直接准备端起来喝,马丘山赶紧拉住了,拿着一杯水说道:“先清清口!”
许红豆他们看到马丘山弄的这么正式,也只能按照流程先漱口,然后才开始品尝马丘山做的茶。
马丘山在一边做着介绍:“除了纯茶之外,我们还根据不同口味的需求,开发了一系列的特色产品。当然了,不管哪种产品,我们对于原材料的把控都是非常严格的,绝对要做到零污染,纯天然。”
每当众人要品尝新一种的时候,马丘山都会拦着,让人漱口,因为他觉得必须这样做,才能品尝到自己想要客户尝到的味道。就如同很多美食比赛的时候,评委都是需要漱口才能品尝新菜,不让上一道菜影响到即将品尝的美食,不会产生混合的味道。
第一杯是纯茶,这自然没什么好说的,尤其是对于很多普通人来说,只能尝出来是红茶、绿茶,但是对于具体茶的好坏,除了一些经常喝茶的人,其他人很难分辨清楚。
第二杯是混合茶,具体的做法就是不同产地,不同品种的茶叶混合的,算是有想法。
第三种则是奶茶,用的滇红茶做底,然后全脂牛奶。
林娜尝了一下之后,觉得没什么特别的,反而好奇的问道:“这里面是红茶,还有奶油吗?”
“是全脂牛奶!”
马丘山听到赵舒城说出来,笑着说道:“不错,当然对于那些对牛奶过敏的人,我们也开发了豆奶。当然你也可以添加奇亚籽,珍珠。我们这个珍珠,打算用魔芋粉做,绝对不添加红糖和玉米淀粉,对于减肥的人群特别友好。”
许红豆好奇的问道:“魔芋也能做珍珠吗?”
“这个魔芋做珍珠,其实做法就是……”马丘山正准备长篇大论,忽然停住了,说道:“这个说来话长,改天我们再单独上一课,今天主要是品茶,品茶。”
“今天就这样,麻烦你们就纯凭借口感,给我们打一个分,最好能写几句真实的感受,五十字以内就可以。”
当然让许红豆他们打分,反而对于赵舒城,马丘山其实是想知道他的意见,以及会不会投资。
“赵总,这计划书之前你也看过了,这调查报告也出来了,您今天也品尝了独家配方的茶饮,您评价如何,是不是可以谈谈投资的事情了?”
马丘山这搓着手,嘿嘿笑的看赵舒城的样子,其他三个女人看到后眉头直皱,觉得马丘山现在真的是猥琐跟油腻。
“马爷,你能不能正常一点,仙风道骨变成油腻大叔,这真的太吓人了。”
马丘山笑着说道:“生意嘛,现在是求着人给投资,自然不能有仙风道骨了。”
赵舒城说道:“行了,你们在这里写评论,我们去谈论一下投资的事情。”
等赵舒城跟马丘山来到院子里,赵舒城看着马丘山说道:“马爷,其实你刚才的一些茶,我个人觉得还有更进一步的潜力。因为你自己觉得好喝并不够,反而是女孩子喜欢喝才是最重要的。其实男的喝茶喝咖啡,主要是用来装的,剩下的一点就是用来消除疲劳,所以什么黑咖啡,浓茶,都不是问题。但是如果在女生面前,他就要有逼格,让人觉得高档才行。”
“女孩子其实并不喜欢吃苦,尤其是茶叶的苦味,对于一些人来说并不喜欢。为什么现在奶茶大行其道,就是因为他们喜欢甜味,甚至还有奶香味。你要做的就是满足这一部分的客户,才能让更多人进去你店里消费。男生跟女生约会,然后到店里坐着喝着茶饮聊天。至于怎么开发出响应的产品,这你就需要更多的客户群体调研,比如说年纪大的人喜欢什么口味,小女孩喜欢什么口味,以及红豆跟林娜这样的白领阶层喜欢什么样的口味,这都是需要你去研究的。”
“不过总体来说,我个人觉得你的方向没错,而且计划书也没问题,值得投资。现在就是你需要多少钱了。”
马丘山犹豫了一下,说道:“其实我想过了,开店的首选还是在北上广这样的大城市,毕竟这里的人群消费能力跟其他城市不一样,而且如果能在这里打开局面,未来开分店自然也就不在话下。”
“没事,咱们都认识这么长时间了,需要多少钱你说,我如果觉得没问题,自然就会进行投资。”
“两百万!”马丘山有些忐忑的说道。
赵舒城皱了皱眉头,说道:“两百万,占比多少,你又能出资多少,技术占股多少呢?”
“占股百分之十,我这边技术占股百分之八十,然后我回去卖老房子,凑一下应该能拿出几十万来。”
赵舒城皱了皱眉头,说道:“马爷,你这就有点空手套白狼了。你这茶饮情况到底如何,是不是能被人接受,这都是一个未知数。我现在投资也算是天使轮投资,你这个茶饮具体值不值两千万,现在可不一定。何况你这属于实体经营的范畴,未来要租店面,培训员工等等,真的要盈利可能不是一年两年的事情。不过看在咱们认识这么长时间,而且你对于创业这么有热情的份上,我相信你这个人,而不是你这产业。风投有句话说的好,投资就是投人,所以我可以给你投资。”
看到马丘山有些开心,赵舒城说道:“但是丑话我们也要说在前面,我的钱也不是大风刮来的,你让我出资两百万占百分之十,这肯定不能接受。这样我说一个数,你要是觉得可以,咱们就这样定下来,你要是觉得不行,那也不影响咱们之间的关系,你另外找风投或者天使投资人。”
马丘山听到赵舒城这样说,也觉得自己好像有点狮子大开口。毕竟这个行业不同于自己之前的互联网创业,那时候但凡是有一个好的噱头,就算是没有任何的成果,都能让人干脆的投资。
“那好,你说。”
“我个人出资还是两百万,占比百分之三十,你个人出资二十万,五十万都没问题。我给你按照七百万算,这两百多万,足够你开一家很大的店面,然后做一些高档的宣传了。如果能够成功,甚至后面影响很好,未来的几轮融资,你愿意让我投就跟投,不愿意我也可以不追加,甚至可以按照估值出售股份。这样也算是我这个朋友给你东山再起的支持,如何?”
马丘山听到后犹豫了,其实他觉得自己现在的茶饮很有搞头,但是也知道其实面对的竞争肯定不小,需要花钱的地方也不少。不说别的,单单是这个茶饮店开业之后,怎么才能让顾客上门,这就需要好好考虑一下。
不过他也很清楚,光凭借现在的策划书以及配方,就想要让人投资,并不是那么容易的事情。尤其是在很多投资人都把钱投放在一些高新技术行业,或者回报率高或者回报率快的产业上,反而对于这种投资回报慢的产业不是很感兴趣。
“赵总,那我们就这样定下来投资的事情,回头我会再研发新的配方,保证让咱们的产品受到客户的喜欢,尽快开设店铺。”
等到赵舒城跟马丘山回去的时候,许红豆三人已经写好了自己的评价。
不过当马丘山看到之后,却已经没有刚才知道投资搞定时候的开心了。
林娜对于茶饮的评价并不是很高,甚至可以说要不是看在马爷跟她住在一个院子里,很可能直接就是差评。
就连大麦跟许红豆的评价也算不上好,说茶饮只能算是一般水准。
这让马丘山不由想到之前赵舒城跟他说的话,自己以为的口味不错的茶饮,在女生的眼里,居然真的不受欢迎。
这让马丘山知道,如果自己真的想要做好茶饮,那么必须要调试出女生喜欢的茶饮,这样才能吸引各种顾客,而不是只有男顾客,或者只有少数顾客。
因为顾客群体的广泛与否,其实决定了这个茶饮店未来是不是大受欢迎。如果只有一小部分人喜欢,那么茶饮店必然会举步维艰。只有开发出老中青三代人都喜欢的茶饮,才能给店里带来更多的顾客,也才能对得起自己的付出。
所以马丘山并没有觉得差评有什么不好,反而如果现在不知道问题所在,等自己开业之后才发现问题,然后重新研究配方,可能到时候等待自己的反而是失败。
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当大家都吃完饭之后,马丘山说道:“赵总,红豆,娜娜,不知道你们是不是有时间品尝一下我的茶饮?”
赵舒城看了看其他人,说道:“哦,这么说马爷已经准备好了,那我们肯定要当第一个品尝的人才行。”
等一行人来到茶室之后,各自找地方坐下来,就看到马丘山开始在那里摆弄着一些瓶瓶罐罐。
等做好了第一杯之后,看到众人直接准备端起来喝,马丘山赶紧拉住了,拿着一杯水说道:“先清清口!”
许红豆他们看到马丘山弄的这么正式,也只能按照流程先漱口,然后才开始品尝马丘山做的茶。
马丘山在一边做着介绍:“除了纯茶之外,我们还根据不同口味的需求,开发了一系列的特色产品。当然了,不管哪种产品,我们对于原材料的把控都是非常严格的,绝对要做到零污染,纯天然。”
每当众人要品尝新一种的时候,马丘山都会拦着,让人漱口,因为他觉得必须这样做,才能品尝到自己想要客户尝到的味道。就如同很多美食比赛的时候,评委都是需要漱口才能品尝新菜,不让上一道菜影响到即将品尝的美食,不会产生混合的味道。
第一杯是纯茶,这自然没什么好说的,尤其是对于很多普通人来说,只能尝出来是红茶、绿茶,但是对于具体茶的好坏,除了一些经常喝茶的人,其他人很难分辨清楚。
第二杯是混合茶,具体的做法就是不同产地,不同品种的茶叶混合的,算是有想法。
第三种则是奶茶,用的滇红茶做底,然后全脂牛奶。
林娜尝了一下之后,觉得没什么特别的,反而好奇的问道:“这里面是红茶,还有奶油吗?”
“是全脂牛奶!”
马丘山听到赵舒城说出来,笑着说道:“不错,当然对于那些对牛奶过敏的人,我们也开发了豆奶。当然你也可以添加奇亚籽,珍珠。我们这个珍珠,打算用魔芋粉做,绝对不添加红糖和玉米淀粉,对于减肥的人群特别友好。”
许红豆好奇的问道:“魔芋也能做珍珠吗?”
“这个魔芋做珍珠,其实做法就是……”马丘山正准备长篇大论,忽然停住了,说道:“这个说来话长,改天我们再单独上一课,今天主要是品茶,品茶。”
“今天就这样,麻烦你们就纯凭借口感,给我们打一个分,最好能写几句真实的感受,五十字以内就可以。”
当然让许红豆他们打分,反而对于赵舒城,马丘山其实是想知道他的意见,以及会不会投资。
“赵总,这计划书之前你也看过了,这调查报告也出来了,您今天也品尝了独家配方的茶饮,您评价如何,是不是可以谈谈投资的事情了?”
马丘山这搓着手,嘿嘿笑的看赵舒城的样子,其他三个女人看到后眉头直皱,觉得马丘山现在真的是猥琐跟油腻。
“马爷,你能不能正常一点,仙风道骨变成油腻大叔,这真的太吓人了。”
马丘山笑着说道:“生意嘛,现在是求着人给投资,自然不能有仙风道骨了。”
赵舒城说道:“行了,你们在这里写评论,我们去谈论一下投资的事情。”
等赵舒城跟马丘山来到院子里,赵舒城看着马丘山说道:“马爷,其实你刚才的一些茶,我个人觉得还有更进一步的潜力。因为你自己觉得好喝并不够,反而是女孩子喜欢喝才是最重要的。其实男的喝茶喝咖啡,主要是用来装的,剩下的一点就是用来消除疲劳,所以什么黑咖啡,浓茶,都不是问题。但是如果在女生面前,他就要有逼格,让人觉得高档才行。”
“女孩子其实并不喜欢吃苦,尤其是茶叶的苦味,对于一些人来说并不喜欢。为什么现在奶茶大行其道,就是因为他们喜欢甜味,甚至还有奶香味。你要做的就是满足这一部分的客户,才能让更多人进去你店里消费。男生跟女生约会,然后到店里坐着喝着茶饮聊天。至于怎么开发出响应的产品,这你就需要更多的客户群体调研,比如说年纪大的人喜欢什么口味,小女孩喜欢什么口味,以及红豆跟林娜这样的白领阶层喜欢什么样的口味,这都是需要你去研究的。”
“不过总体来说,我个人觉得你的方向没错,而且计划书也没问题,值得投资。现在就是你需要多少钱了。”
马丘山犹豫了一下,说道:“其实我想过了,开店的首选还是在北上广这样的大城市,毕竟这里的人群消费能力跟其他城市不一样,而且如果能在这里打开局面,未来开分店自然也就不在话下。”
“没事,咱们都认识这么长时间了,需要多少钱你说,我如果觉得没问题,自然就会进行投资。”
“两百万!”马丘山有些忐忑的说道。
赵舒城皱了皱眉头,说道:“两百万,占比多少,你又能出资多少,技术占股多少呢?”
“占股百分之十,我这边技术占股百分之八十,然后我回去卖老房子,凑一下应该能拿出几十万来。”
赵舒城皱了皱眉头,说道:“马爷,你这就有点空手套白狼了。你这茶饮情况到底如何,是不是能被人接受,这都是一个未知数。我现在投资也算是天使轮投资,你这个茶饮具体值不值两千万,现在可不一定。何况你这属于实体经营的范畴,未来要租店面,培训员工等等,真的要盈利可能不是一年两年的事情。不过看在咱们认识这么长时间,而且你对于创业这么有热情的份上,我相信你这个人,而不是你这产业。风投有句话说的好,投资就是投人,所以我可以给你投资。”
看到马丘山有些开心,赵舒城说道:“但是丑话我们也要说在前面,我的钱也不是大风刮来的,你让我出资两百万占百分之十,这肯定不能接受。这样我说一个数,你要是觉得可以,咱们就这样定下来,你要是觉得不行,那也不影响咱们之间的关系,你另外找风投或者天使投资人。”
马丘山听到赵舒城这样说,也觉得自己好像有点狮子大开口。毕竟这个行业不同于自己之前的互联网创业,那时候但凡是有一个好的噱头,就算是没有任何的成果,都能让人干脆的投资。
“那好,你说。”
“我个人出资还是两百万,占比百分之三十,你个人出资二十万,五十万都没问题。我给你按照七百万算,这两百多万,足够你开一家很大的店面,然后做一些高档的宣传了。如果能够成功,甚至后面影响很好,未来的几轮融资,你愿意让我投就跟投,不愿意我也可以不追加,甚至可以按照估值出售股份。这样也算是我这个朋友给你东山再起的支持,如何?”
马丘山听到后犹豫了,其实他觉得自己现在的茶饮很有搞头,但是也知道其实面对的竞争肯定不小,需要花钱的地方也不少。不说别的,单单是这个茶饮店开业之后,怎么才能让顾客上门,这就需要好好考虑一下。
不过他也很清楚,光凭借现在的策划书以及配方,就想要让人投资,并不是那么容易的事情。尤其是在很多投资人都把钱投放在一些高新技术行业,或者回报率高或者回报率快的产业上,反而对于这种投资回报慢的产业不是很感兴趣。
“赵总,那我们就这样定下来投资的事情,回头我会再研发新的配方,保证让咱们的产品受到客户的喜欢,尽快开设店铺。”
等到赵舒城跟马丘山回去的时候,许红豆三人已经写好了自己的评价。
不过当马丘山看到之后,却已经没有刚才知道投资搞定时候的开心了。
林娜对于茶饮的评价并不是很高,甚至可以说要不是看在马爷跟她住在一个院子里,很可能直接就是差评。
就连大麦跟许红豆的评价也算不上好,说茶饮只能算是一般水准。
这让马丘山不由想到之前赵舒城跟他说的话,自己以为的口味不错的茶饮,在女生的眼里,居然真的不受欢迎。
这让马丘山知道,如果自己真的想要做好茶饮,那么必须要调试出女生喜欢的茶饮,这样才能吸引各种顾客,而不是只有男顾客,或者只有少数顾客。
因为顾客群体的广泛与否,其实决定了这个茶饮店未来是不是大受欢迎。如果只有一小部分人喜欢,那么茶饮店必然会举步维艰。只有开发出老中青三代人都喜欢的茶饮,才能给店里带来更多的顾客,也才能对得起自己的付出。
所以马丘山并没有觉得差评有什么不好,反而如果现在不知道问题所在,等自己开业之后才发现问题,然后重新研究配方,可能到时候等待自己的反而是失败。
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