第九十八章 关小关苏萌斗法(求首订,求月票)
韩春明还不知道自己家饭店倒闭了,他跟破烂候谈妥了一笔外贸生意,现在正在东北,准备到苏联去做生意。苏萌可是知道饭馆倒闭了,她没想到这一家人这么不靠谱,饭馆一天就垮了,这可都是韩春明的钱。虽然她不在乎这点钱,但是看到饭馆一天就倒闭,还是觉得有些可惜。
苏萌想要跟大哥他们理论一下,可是又有点犹豫,她觉得自己身份很尴尬,说什么都不一定有用。
正好她大舅从香江回来,中英谈判之后,有点政治敏感的人都清楚,内地才是发展的高速公路。苏萌大舅就是这样的人,所以他直接选择返回内地,准备将自己的事业中心转到这里来。当然他因为不熟悉内地情况,所以选择开设第一家公司就是餐馆。毕竟民以食为天,饭馆只要用心经营,凭借自己多年经商的经验,肯定不会亏本。
苏萌正好带着大舅参加饭馆开业典礼,想到之前大舅的想法,觉得可以把饭馆接下来,直接说道:“大舅,你开饭馆啊,真好现在干不下去了,您要是有意,可以商量盘下来。”
苏萌大舅说道:“这到是可行,这饭馆我看着装修的不错,只要找到厨师和服务员,一切都能正常经营。这外甥女婿我也没见过,他对你怎么样?”
“春明对我挺不错的,咱们盘下来,也算是一家人经营,他不会说什么的。”
苏萌大舅有点看不上韩春明,虽然他没有见过韩春明,但是本能的觉得韩春明就是一个小饭店的小老板,走了狗屎运才发了财,真本事一点也没有。
两个人又商量了一下开饭馆的细节,苏萌大舅忽然想到什么一样,说道:“苏萌啊,你看你大舅我一辈子无儿无女,将来这家业都得交个你,你这不得帮着我经营饭馆啊?”
苏萌早就羡慕其他人下海经商的事情,听到这里心中一动。之前韩春明开饭馆,自己不好意思跟大姐大嫂他们争。但是现在自己大舅开饭馆,自己要是下海经商,肯定干的比他们好,还能让韩春明对自己刮目相看。
这时候破烂候也走近酒楼,不过看上去可是一点也不开心。
关老爷子就在这里,好奇的问道:“破烂候,酒楼开业,你怎么也不来啊?”
破烂候没好气的说道:“那我也得知道那天开业啊!”
关老爷子说道:“得,这又算上一笔。不厚道。”
侯素娥找到吐槽的机会,抱怨的说道:“可不是嘛,关大爷,我爸那天知道他们哥几个把韩春明的酒楼挤了,说什么也不干了,想让他们退钱,要不然这酒楼就不让他们开业。可是他们自己偷偷的开业了。”
关老爷子问道:“怎么说?”
大姐备受打击的说道:“还能怎么说呀,那一切等小五子回来再说。”
苏萌大舅开口说道:“我倒是知道该怎么办。”
苏萌害羞的说道:“大舅,咱们回家关起门来说吧,这里不合适。”
关老爷子看到苏萌大舅,是自己不认识的人,不过刚才听到苏萌的话,看了一眼,说道:“你是苏萌大舅?你可以说。”
苏萌大舅坐下来,说道:“我看了半天了,我也全明白了,这点事情,包括跟对面酒楼的关系我也听清楚了。看来这酒楼他们是开不下去了,咱们合计合计开个价,把这酒楼盘给我。”
关老爷子也不想让自己徒儿家人继续给韩春明添麻烦,直接说道:“我看成,说话啊,破烂候?”
侯殿臣想了一会,问道:“劳您驾,请问您给的是现金吗?”
苏萌大舅说到:“咱们是一手出钱进门,一手提钱出门,两不猜疑。”
侯殿臣听到后,觉得很合适,说道:“得嘞,就这样吧。”
关老爷子问了其他人的看法,都没有意见,于是就这样定下来了。
侯素娥担心的问道:“不谈谈价钱啊?”
关老爷子说道:“怎么盘下来的,怎么交出去。这是舅舅,呸呸呸,这是苏萌的舅舅,也是韩春明的舅舅,谁敢多要一分钱,姥姥。”
关老爷子安排完这一切就直接到了对面的雪茹大酒楼,手上还把玩着两个核桃。
关小关看到后有些尴尬,说道:“爷爷,咱们先说好,你要是说我,我可转身就走。”
关老爷子说道:“跟你说不着,你坐下就行。小赵啊,你怎么能允许小懒猫这样做呢?这不是坑人吗?”
赵舒城不在乎的说道:“人不犯我我不犯人,人若犯我,我必犯人。我怎么说也是韩春明的师傅,他们不看僧面看佛面,居然敢到我这里挖我的大厨,这不是打我脸吗?不知道这里的大厨都是我一手教出来的,算得上是韩春明的师兄啊?”
“也就是我之前不清楚,还是今天小懒猫告诉我的。要是我知道,我直接让他们没办法开业。”
赵舒城说着说着更来气了,直接拿起一壶茶喝了下去,这才继续说道:
“你说我对他们家怎么样?这孩子跟着我可是学了不少的东西,就连做生意的钱都是我出的。对他们家来说,算得上有恩了吧?他们这样做算什么?恩将仇报?”
“也幸好韩春明不知道,如果他知道,还允许这样的事情发生,那他可就是欺师灭祖,放在古代,这直接杀了都不为过。”
关老爷子没嫌多高赵舒城居然是这样说,不过他想了一下,自己光想着韩春明怎么想了,却忽略了赵舒城这边的想法。他一时间也不好说什么,只能叹了口气,直接转身准备回家。
赵舒城看到后,说道:“小关,素天,你们送送你爷爷,他年纪大了,这次还生气了。”
关小关跟赵素天两个人一起送老爷子回去,路上关老爷子说道:“小关,这次老赵帮你说话,我也不说什么了,不过你们两个热的事情到底怎么考虑的?”
赵素天可不害羞,说道:“爷爷,我想着哪天去见见小关的父母,这样我们的事情也算是定下来了。”
关老爷子说道:“嗯,这样也合适,不过你们出国不太方便吧,要不然还是让他们回来看看你们吧。”
赵素天不在意的说道:“不用爷爷,我们家有出国的渠道,我爸爸上次去阿美家,直接开了一个二手车回收公司,到时候给我们发工作签证或是旅游签证都很方便。”
关小关跟关老爷子没有在说话,反而是沉默起来。
韩春明从东北回来,这才知道饭馆已经被兑出去了,还是兑给了苏萌的大舅。
他本来以为这饭馆怎么说也不会当天就关门,没想到自己大姐跟大嫂真的是烂泥扶不上墙,这样不成器。他对于苏萌大舅也有些意见,觉得他这样做也有些不合适。不过他感觉最愧疚的,反而是自己的师傅赵舒城。
他是怎么都没想到自己大姐他们居然到赵舒城家的酒楼挖人,还是在对门酒楼挖人,这是败坏人品的事情。
他提着几瓶酒上门,看到赵舒城直接说道:“师傅,我来给您赔罪了。”
赵舒城看着韩春明,说道:“行了起来吧,这次也算是给你个教训,让你知道怎么选人用人。老话说的好,用人不疑疑人不用,可是你大姐大嫂他们这些人,是做生意的材料吗?你要是给他们盘下一个小饭店,让他们自己弄点馒头或是炒菜,也许还能经营,但是对于大酒店一窍不通,都没有仔细考察过,你就干放手给他们,这不是在帮他们,而是在害他们。”
韩春明听到赵舒城的话,赶紧说道:“师傅,我真的知道错了。”
“知道错了就好,你要是真的想要帮助你家里人,你给他们盘下一个小超市,小商店,都没问题,实在不行,你直接在你公司里给他们挂职,每个月按时发工资,但是不要让他们上班就行。”
“升米恩,斗米仇,帮人太多也是问题。再说了,你想要报答你大哥大姐他们,有的是办法,选择分红就很好,为什么一说你就把经营权让出去?是谁劝你的?”
韩春明不好意思的说道:“他们求我来着,而且苏萌也说让我放手的。”
赵舒城听到苏萌就不想说话了,这个女人跟自己徒弟有的是较劲的时候。
不过他可是猜错了,苏萌没有时间跟韩春明较劲,正憋着一股劲跟关小关较劲呢。她虽然不懂什么经营之道,不过她在机关单位这些年不是白混的,道听途说了很多餐馆的经营方法。她在开业的时候就请托儿,第一弹百分八十,第二天百分之七十,第三天百分之六十。
这金昌盛餐馆的生意逐渐发展起来,客人络绎不绝。不过他们家主打的是粤菜,所以雪茹大酒楼的生意虽然受到一点影响,但是也不像正阳门下剧情中酒罢楼那样门可罗雀。
关小关虽然看到生意还行,但是也有些担心客人越来越少,不停的想要解决这个问题。
她觉得是不是自己家的菜系有点少,准备请一些其他菜系的师傅来。
赵素天知道了后看了看关小关,说道:“不用请大厨,只要让我爸爸来一趟就行。”
“赵叔来管什么用?我们要的是其他菜系的大厨,不是京菜。”
赵素天得意的说道:“这你就不清楚了吧?我爸爸可是全能厨神,不管国内那个地方的菜系,全都门清。只要给大厨们指点一下,咱们的菜系就能丰富起来。”
关小关好奇的问道:“真的假的?”
“这你别不相信啊,这我爸当年刚刚开这个大酒楼的时候,每天做两席,客人可以任意点菜。天南地北的客人不少,点的菜也五花八门,就没有他做不出来的,所以我们雪茹大酒楼的名声就这样起来了。虽然后来我爸不做菜了,但老主顾还是喜欢到这里吃菜,而且我们的厨师也都掌握了一些其他菜系的做法,老主顾都会自己点菜单上没有的菜,不过这也算是隐藏菜单,只有老主顾才知道的。”
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苏萌想要跟大哥他们理论一下,可是又有点犹豫,她觉得自己身份很尴尬,说什么都不一定有用。
正好她大舅从香江回来,中英谈判之后,有点政治敏感的人都清楚,内地才是发展的高速公路。苏萌大舅就是这样的人,所以他直接选择返回内地,准备将自己的事业中心转到这里来。当然他因为不熟悉内地情况,所以选择开设第一家公司就是餐馆。毕竟民以食为天,饭馆只要用心经营,凭借自己多年经商的经验,肯定不会亏本。
苏萌正好带着大舅参加饭馆开业典礼,想到之前大舅的想法,觉得可以把饭馆接下来,直接说道:“大舅,你开饭馆啊,真好现在干不下去了,您要是有意,可以商量盘下来。”
苏萌大舅说道:“这到是可行,这饭馆我看着装修的不错,只要找到厨师和服务员,一切都能正常经营。这外甥女婿我也没见过,他对你怎么样?”
“春明对我挺不错的,咱们盘下来,也算是一家人经营,他不会说什么的。”
苏萌大舅有点看不上韩春明,虽然他没有见过韩春明,但是本能的觉得韩春明就是一个小饭店的小老板,走了狗屎运才发了财,真本事一点也没有。
两个人又商量了一下开饭馆的细节,苏萌大舅忽然想到什么一样,说道:“苏萌啊,你看你大舅我一辈子无儿无女,将来这家业都得交个你,你这不得帮着我经营饭馆啊?”
苏萌早就羡慕其他人下海经商的事情,听到这里心中一动。之前韩春明开饭馆,自己不好意思跟大姐大嫂他们争。但是现在自己大舅开饭馆,自己要是下海经商,肯定干的比他们好,还能让韩春明对自己刮目相看。
这时候破烂候也走近酒楼,不过看上去可是一点也不开心。
关老爷子就在这里,好奇的问道:“破烂候,酒楼开业,你怎么也不来啊?”
破烂候没好气的说道:“那我也得知道那天开业啊!”
关老爷子说道:“得,这又算上一笔。不厚道。”
侯素娥找到吐槽的机会,抱怨的说道:“可不是嘛,关大爷,我爸那天知道他们哥几个把韩春明的酒楼挤了,说什么也不干了,想让他们退钱,要不然这酒楼就不让他们开业。可是他们自己偷偷的开业了。”
关老爷子问道:“怎么说?”
大姐备受打击的说道:“还能怎么说呀,那一切等小五子回来再说。”
苏萌大舅开口说道:“我倒是知道该怎么办。”
苏萌害羞的说道:“大舅,咱们回家关起门来说吧,这里不合适。”
关老爷子看到苏萌大舅,是自己不认识的人,不过刚才听到苏萌的话,看了一眼,说道:“你是苏萌大舅?你可以说。”
苏萌大舅坐下来,说道:“我看了半天了,我也全明白了,这点事情,包括跟对面酒楼的关系我也听清楚了。看来这酒楼他们是开不下去了,咱们合计合计开个价,把这酒楼盘给我。”
关老爷子也不想让自己徒儿家人继续给韩春明添麻烦,直接说道:“我看成,说话啊,破烂候?”
侯殿臣想了一会,问道:“劳您驾,请问您给的是现金吗?”
苏萌大舅说到:“咱们是一手出钱进门,一手提钱出门,两不猜疑。”
侯殿臣听到后,觉得很合适,说道:“得嘞,就这样吧。”
关老爷子问了其他人的看法,都没有意见,于是就这样定下来了。
侯素娥担心的问道:“不谈谈价钱啊?”
关老爷子说道:“怎么盘下来的,怎么交出去。这是舅舅,呸呸呸,这是苏萌的舅舅,也是韩春明的舅舅,谁敢多要一分钱,姥姥。”
关老爷子安排完这一切就直接到了对面的雪茹大酒楼,手上还把玩着两个核桃。
关小关看到后有些尴尬,说道:“爷爷,咱们先说好,你要是说我,我可转身就走。”
关老爷子说道:“跟你说不着,你坐下就行。小赵啊,你怎么能允许小懒猫这样做呢?这不是坑人吗?”
赵舒城不在乎的说道:“人不犯我我不犯人,人若犯我,我必犯人。我怎么说也是韩春明的师傅,他们不看僧面看佛面,居然敢到我这里挖我的大厨,这不是打我脸吗?不知道这里的大厨都是我一手教出来的,算得上是韩春明的师兄啊?”
“也就是我之前不清楚,还是今天小懒猫告诉我的。要是我知道,我直接让他们没办法开业。”
赵舒城说着说着更来气了,直接拿起一壶茶喝了下去,这才继续说道:
“你说我对他们家怎么样?这孩子跟着我可是学了不少的东西,就连做生意的钱都是我出的。对他们家来说,算得上有恩了吧?他们这样做算什么?恩将仇报?”
“也幸好韩春明不知道,如果他知道,还允许这样的事情发生,那他可就是欺师灭祖,放在古代,这直接杀了都不为过。”
关老爷子没嫌多高赵舒城居然是这样说,不过他想了一下,自己光想着韩春明怎么想了,却忽略了赵舒城这边的想法。他一时间也不好说什么,只能叹了口气,直接转身准备回家。
赵舒城看到后,说道:“小关,素天,你们送送你爷爷,他年纪大了,这次还生气了。”
关小关跟赵素天两个人一起送老爷子回去,路上关老爷子说道:“小关,这次老赵帮你说话,我也不说什么了,不过你们两个热的事情到底怎么考虑的?”
赵素天可不害羞,说道:“爷爷,我想着哪天去见见小关的父母,这样我们的事情也算是定下来了。”
关老爷子说道:“嗯,这样也合适,不过你们出国不太方便吧,要不然还是让他们回来看看你们吧。”
赵素天不在意的说道:“不用爷爷,我们家有出国的渠道,我爸爸上次去阿美家,直接开了一个二手车回收公司,到时候给我们发工作签证或是旅游签证都很方便。”
关小关跟关老爷子没有在说话,反而是沉默起来。
韩春明从东北回来,这才知道饭馆已经被兑出去了,还是兑给了苏萌的大舅。
他本来以为这饭馆怎么说也不会当天就关门,没想到自己大姐跟大嫂真的是烂泥扶不上墙,这样不成器。他对于苏萌大舅也有些意见,觉得他这样做也有些不合适。不过他感觉最愧疚的,反而是自己的师傅赵舒城。
他是怎么都没想到自己大姐他们居然到赵舒城家的酒楼挖人,还是在对门酒楼挖人,这是败坏人品的事情。
他提着几瓶酒上门,看到赵舒城直接说道:“师傅,我来给您赔罪了。”
赵舒城看着韩春明,说道:“行了起来吧,这次也算是给你个教训,让你知道怎么选人用人。老话说的好,用人不疑疑人不用,可是你大姐大嫂他们这些人,是做生意的材料吗?你要是给他们盘下一个小饭店,让他们自己弄点馒头或是炒菜,也许还能经营,但是对于大酒店一窍不通,都没有仔细考察过,你就干放手给他们,这不是在帮他们,而是在害他们。”
韩春明听到赵舒城的话,赶紧说道:“师傅,我真的知道错了。”
“知道错了就好,你要是真的想要帮助你家里人,你给他们盘下一个小超市,小商店,都没问题,实在不行,你直接在你公司里给他们挂职,每个月按时发工资,但是不要让他们上班就行。”
“升米恩,斗米仇,帮人太多也是问题。再说了,你想要报答你大哥大姐他们,有的是办法,选择分红就很好,为什么一说你就把经营权让出去?是谁劝你的?”
韩春明不好意思的说道:“他们求我来着,而且苏萌也说让我放手的。”
赵舒城听到苏萌就不想说话了,这个女人跟自己徒弟有的是较劲的时候。
不过他可是猜错了,苏萌没有时间跟韩春明较劲,正憋着一股劲跟关小关较劲呢。她虽然不懂什么经营之道,不过她在机关单位这些年不是白混的,道听途说了很多餐馆的经营方法。她在开业的时候就请托儿,第一弹百分八十,第二天百分之七十,第三天百分之六十。
这金昌盛餐馆的生意逐渐发展起来,客人络绎不绝。不过他们家主打的是粤菜,所以雪茹大酒楼的生意虽然受到一点影响,但是也不像正阳门下剧情中酒罢楼那样门可罗雀。
关小关虽然看到生意还行,但是也有些担心客人越来越少,不停的想要解决这个问题。
她觉得是不是自己家的菜系有点少,准备请一些其他菜系的师傅来。
赵素天知道了后看了看关小关,说道:“不用请大厨,只要让我爸爸来一趟就行。”
“赵叔来管什么用?我们要的是其他菜系的大厨,不是京菜。”
赵素天得意的说道:“这你就不清楚了吧?我爸爸可是全能厨神,不管国内那个地方的菜系,全都门清。只要给大厨们指点一下,咱们的菜系就能丰富起来。”
关小关好奇的问道:“真的假的?”
“这你别不相信啊,这我爸当年刚刚开这个大酒楼的时候,每天做两席,客人可以任意点菜。天南地北的客人不少,点的菜也五花八门,就没有他做不出来的,所以我们雪茹大酒楼的名声就这样起来了。虽然后来我爸不做菜了,但老主顾还是喜欢到这里吃菜,而且我们的厨师也都掌握了一些其他菜系的做法,老主顾都会自己点菜单上没有的菜,不过这也算是隐藏菜单,只有老主顾才知道的。”
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