第五十一章 美味
‘娘这竹笋好吃吗,这个竹子硬邦邦的,为什么竹笋能吃啊。’’
孩子在小的时候,总是有很多的为什么,裴绣耐心的解释了一下。并答应他,晚上就给他炒一碗竹笋炒肉。小周恒又开心的劳动起来。
几个孩子一想到这满山遍野的竹笋可以吃,积极的不得了,别看孩子小,效率还是挺高的,周盛跟周善两个合起来挖一个,周勇跟周毅各挖各的,两人还说好要比赛,看谁挖的多。
结果是挖太多了,看着堆了个小山一样的竹笋,这些竹笋一个个的大的都有十斤。
周勇一个孩子非要做出大人的表情,忧愁的说:’’娘我们要怎么带回去啊,筐都装不了几个,弟弟们也抱不动啊。’’
‘’我们可以去叫人帮忙搬啊。’’周毅理所当然的说着,这里民风淳朴,村民们都很乐意搭把手。
‘’你傻啊,叫人来,不是都知道了,明天这里就空了,咱们还挖啥。’’周勇朝周毅翻了个白眼,没好气的说。
‘’你才傻,你吃的完这么多吗,挖不累啊,搬不累啊,吃不完放着坏了咋办,反正还会长的啊。’’周毅还是比周勇懂事。
裴绣点点头,’’周毅说的对,咱们又不能把这座山都搬回去,锤子回家去看看你爹回来了没,要是没回来就去你大伯,二伯家叫人,让他们来帮忙搬回去。
周勇想想觉得有道理,反正他们也吃不完,又还会长的。撒欢的快速跑回家去。
周成早就卖了黑木耳回来了,只是看家里没人,就去田边转一圈看看小麦,这个冬小麦再过两月就能收了,不可掉以轻心,他每天都会抽时间去田里转转,攸关大半年的收成呢。
从田边回去,刚好看到周勇一阵风一样的跑过去,叫都叫不住,就跑上去揪住他领子。
突然的双脚离地,让他不知所措的哇哇大叫,看到是自己爹后,同时双脚也着地了,’’爹你怎么把我拎起来了,吓死我了,你叫一下不就好了?还有,你怎么在这?快点,娘叫你去竹山搬竹笋,我们挖了好多,搬不走了。’’
这熊孩子,说了一堆,后面才是重点呢,’’说清楚一点,挖了多少,要带什么装。’’
周勇老实的又解释了挖了多少,大的笋有多大?
‘’你去你大伯二伯家,让他们带上两竹筐跟扁担,去竹山帮忙挑回来。’’说完自己就回家去拿扁担,也没等周勇,等会让他跟他大伯二伯过去就好了。
小周恒一直注意着上山的路,看到周成来了,就开心的跳起来,’’爹来了,爹来了。’’
周成走近了,他小看了他媳妇的折腾劲,看着这堆的小山一样的笋,估计他们装满了一趟也担不回去。都还不知道能不能吃,居然挖了这么多。
周大哥周二哥两人都带了两个竹筐跟扁担,带着周勇过来了。吃惊的看着这小山似的竹笋,周大哥问道:’’三弟妹怎么挖了这么多,这玩意儿能吃吗,锤子也没说清楚,一直叫我带筐带扁担赶紧来帮忙挑啥竹笋。’’
‘’大哥二哥,这个叫竹笋,可以吃。你们看,这是它皮剥掉的样子。要麻烦你们帮我挑回去,到时候我处理一下炒一碗你们可以试一下,好吃的,这个刚长出来的正好吃。’’裴绣拿着剥好的竹笋给周大哥周二哥看,然后就往周成框里搬竹笋,刚刚闲着她就顺手在那剥皮。
‘’一家人有啥麻烦不麻烦的,这真能吃的话,我们明天也来挖点回去,现在正是青黄不接的时候。’’周大哥边说边往框里搬笋,这一个个的还挺沉的,三弟妹还真的挖不老少。
三兄弟来回挑了两趟,才都挑完。路上三三两两有从田里扛着锄头回家的村民,好奇的问了两句,都被搪塞过去了。
周大哥周二哥干完就回家去了,裴绣让他们带几个回去,他们也没拿,又不知道这玩意怎么吃。
裴绣把刚刚剥好的竹笋先拿来切片,那些没剥的让周成跟几个孩子去做。
锅里热水烧开,她把笋都放进去焯一下。然后把肉切片,下锅,还拿了自家腌的咸菜切丁,跟笋一起炒。特意炒了一大锅,拿了几个碗,让周成给周大哥,周二哥各送一碗去,让周毅也端一碗回家,顺便把剥好的笋也一家带两个去。正好到饭点,给各家都加碗新鲜菜。
裴绣刚把笋端上桌,大山叔就来了,进门就嗅了嗅,’’周成媳妇这是煮的啥这么香呢,我溜达经过都闻到了,听说你们今天担了很多小竹子回来,是在煮这个吗。’’
大山叔号称村里百晓生,啥都知道。这不就上门打探了,上门是客,周成招呼大山叔进来坐,裴绣给他拿了双筷子说:’’大山叔试试看,好不好吃。今天刚挖回来的是。’’
‘’那我就不客气了。’’大山叔也是个有分寸的,尝几口就放下筷子,’’周成媳妇,手艺不错啊,这个叫啥,炒的油汪汪的,脆脆嫩嫩的,味道很不错啊。’’
‘’这个叫竹笋,竹山上很多,大山叔明天可以去挖一点回来炒,脆嫩爽口,跟野菜不一样的口味。’’裴绣笑着说道,然后让周成陪他聊天,她继续去处理竹笋。这竹笋挖回来没有马上处理了,隔夜就老了。
不知周大哥,周二哥家吃了裴绣炒的这竹笋炒肉是啥想法。周夫子家是非常喜欢,让周毅过来还碗还夸赞了一番,表示感谢。
大山叔一出门就往村长家去了,好东西肯定第一时间会跟亲近的人分享,再加上今天看到的人也多,一传十,十传百。估计明天去河边洗个衣服,全村都能知道了。
幸好她一次性挖回来的量也很多,今天都处理了,拿去焯一下,明天可以拿来晒笋干,那么多,一次也吃不完。明天可以再继续去挖,到时候可以让周成用板车推去卖给醉湘楼,又是一笔进项,裴绣无时无刻不想着赚钱,谁让她孩子多,还都打算送去上学,压力大啊。
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孩子在小的时候,总是有很多的为什么,裴绣耐心的解释了一下。并答应他,晚上就给他炒一碗竹笋炒肉。小周恒又开心的劳动起来。
几个孩子一想到这满山遍野的竹笋可以吃,积极的不得了,别看孩子小,效率还是挺高的,周盛跟周善两个合起来挖一个,周勇跟周毅各挖各的,两人还说好要比赛,看谁挖的多。
结果是挖太多了,看着堆了个小山一样的竹笋,这些竹笋一个个的大的都有十斤。
周勇一个孩子非要做出大人的表情,忧愁的说:’’娘我们要怎么带回去啊,筐都装不了几个,弟弟们也抱不动啊。’’
‘’我们可以去叫人帮忙搬啊。’’周毅理所当然的说着,这里民风淳朴,村民们都很乐意搭把手。
‘’你傻啊,叫人来,不是都知道了,明天这里就空了,咱们还挖啥。’’周勇朝周毅翻了个白眼,没好气的说。
‘’你才傻,你吃的完这么多吗,挖不累啊,搬不累啊,吃不完放着坏了咋办,反正还会长的啊。’’周毅还是比周勇懂事。
裴绣点点头,’’周毅说的对,咱们又不能把这座山都搬回去,锤子回家去看看你爹回来了没,要是没回来就去你大伯,二伯家叫人,让他们来帮忙搬回去。
周勇想想觉得有道理,反正他们也吃不完,又还会长的。撒欢的快速跑回家去。
周成早就卖了黑木耳回来了,只是看家里没人,就去田边转一圈看看小麦,这个冬小麦再过两月就能收了,不可掉以轻心,他每天都会抽时间去田里转转,攸关大半年的收成呢。
从田边回去,刚好看到周勇一阵风一样的跑过去,叫都叫不住,就跑上去揪住他领子。
突然的双脚离地,让他不知所措的哇哇大叫,看到是自己爹后,同时双脚也着地了,’’爹你怎么把我拎起来了,吓死我了,你叫一下不就好了?还有,你怎么在这?快点,娘叫你去竹山搬竹笋,我们挖了好多,搬不走了。’’
这熊孩子,说了一堆,后面才是重点呢,’’说清楚一点,挖了多少,要带什么装。’’
周勇老实的又解释了挖了多少,大的笋有多大?
‘’你去你大伯二伯家,让他们带上两竹筐跟扁担,去竹山帮忙挑回来。’’说完自己就回家去拿扁担,也没等周勇,等会让他跟他大伯二伯过去就好了。
小周恒一直注意着上山的路,看到周成来了,就开心的跳起来,’’爹来了,爹来了。’’
周成走近了,他小看了他媳妇的折腾劲,看着这堆的小山一样的笋,估计他们装满了一趟也担不回去。都还不知道能不能吃,居然挖了这么多。
周大哥周二哥两人都带了两个竹筐跟扁担,带着周勇过来了。吃惊的看着这小山似的竹笋,周大哥问道:’’三弟妹怎么挖了这么多,这玩意儿能吃吗,锤子也没说清楚,一直叫我带筐带扁担赶紧来帮忙挑啥竹笋。’’
‘’大哥二哥,这个叫竹笋,可以吃。你们看,这是它皮剥掉的样子。要麻烦你们帮我挑回去,到时候我处理一下炒一碗你们可以试一下,好吃的,这个刚长出来的正好吃。’’裴绣拿着剥好的竹笋给周大哥周二哥看,然后就往周成框里搬竹笋,刚刚闲着她就顺手在那剥皮。
‘’一家人有啥麻烦不麻烦的,这真能吃的话,我们明天也来挖点回去,现在正是青黄不接的时候。’’周大哥边说边往框里搬笋,这一个个的还挺沉的,三弟妹还真的挖不老少。
三兄弟来回挑了两趟,才都挑完。路上三三两两有从田里扛着锄头回家的村民,好奇的问了两句,都被搪塞过去了。
周大哥周二哥干完就回家去了,裴绣让他们带几个回去,他们也没拿,又不知道这玩意怎么吃。
裴绣把刚刚剥好的竹笋先拿来切片,那些没剥的让周成跟几个孩子去做。
锅里热水烧开,她把笋都放进去焯一下。然后把肉切片,下锅,还拿了自家腌的咸菜切丁,跟笋一起炒。特意炒了一大锅,拿了几个碗,让周成给周大哥,周二哥各送一碗去,让周毅也端一碗回家,顺便把剥好的笋也一家带两个去。正好到饭点,给各家都加碗新鲜菜。
裴绣刚把笋端上桌,大山叔就来了,进门就嗅了嗅,’’周成媳妇这是煮的啥这么香呢,我溜达经过都闻到了,听说你们今天担了很多小竹子回来,是在煮这个吗。’’
大山叔号称村里百晓生,啥都知道。这不就上门打探了,上门是客,周成招呼大山叔进来坐,裴绣给他拿了双筷子说:’’大山叔试试看,好不好吃。今天刚挖回来的是。’’
‘’那我就不客气了。’’大山叔也是个有分寸的,尝几口就放下筷子,’’周成媳妇,手艺不错啊,这个叫啥,炒的油汪汪的,脆脆嫩嫩的,味道很不错啊。’’
‘’这个叫竹笋,竹山上很多,大山叔明天可以去挖一点回来炒,脆嫩爽口,跟野菜不一样的口味。’’裴绣笑着说道,然后让周成陪他聊天,她继续去处理竹笋。这竹笋挖回来没有马上处理了,隔夜就老了。
不知周大哥,周二哥家吃了裴绣炒的这竹笋炒肉是啥想法。周夫子家是非常喜欢,让周毅过来还碗还夸赞了一番,表示感谢。
大山叔一出门就往村长家去了,好东西肯定第一时间会跟亲近的人分享,再加上今天看到的人也多,一传十,十传百。估计明天去河边洗个衣服,全村都能知道了。
幸好她一次性挖回来的量也很多,今天都处理了,拿去焯一下,明天可以拿来晒笋干,那么多,一次也吃不完。明天可以再继续去挖,到时候可以让周成用板车推去卖给醉湘楼,又是一笔进项,裴绣无时无刻不想着赚钱,谁让她孩子多,还都打算送去上学,压力大啊。
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