第三十二章 东坡肘子
“你呀,就是少见多怪,川菜喜欢无中生有,有中生无,各种佐料你都得给人家师傅配全乎了。你想想平常吃的鱼香肉丝有鱼吗?国宴上的开水白菜有肉吗?”
大领导夫人无语凝噎,鱼香肉丝没吃出过鱼,但人家就叫鱼香肉丝,开水白菜也没吃出过肉,可人家比荤菜还要荤。
大领导哈哈一笑,“好了,快去把芝麻酱给人师傅送过去吧。今晚我倒是有些期待,究竟能不能让小苦同志和老钟尝尝家乡正宗的川味。”
让黄秘书和夫人安排好饭菜的事,大领导继续回来加入群聊,三个人聊不亦乐乎。
这个年代娱乐匮乏,就算是领导也最多能比别人多看几场电影,但钟老和大领导这种人对娱乐的需求不高,他们自得其乐,钟老弄懂一台气动马达的原理,就能让他笑的合不拢嘴,大领导看着越来越多的新事物即将出现在这片土地上,也是发自内心的的高兴。
“领导,饭菜好了。”
“走,那我们吃饭去吧。”何苦笑呵呵的说道,按理说他是来做客的,但却一点都不客气,没办法,他的庆功宴嘛。
“杨厂长,来,晚上喝几杯,好好款待一下我们部里的大功臣,小苦同志。”出了门,大领导也没忘记发掘出人才的杨厂长,招呼他一块来喝酒。
一道道的菜被陆续端了上来,五个人坐过来的时候,差不多已经上齐了。
“来来来,坐坐坐。”看着一桌子漂亮的川菜,大领导笑着说道:“还蛮不错嘛。”
杨厂长马上说道:“小何师傅做菜啊,还是有两下子的,不然我也不会把他介绍过来,给首长做饭。”
大领导夫人有点不服气的道:“还没尝怎么知道啊?”
何苦笑着道:“阿姨,不用尝,这个人我好像认识,吃过几次,做的可好了。”
“哦,是嘛?那我尝尝。”大领导尝了一口,说道:“去把师傅给我叫过来。”
大领导夫人也跟着吃了一口,刚入嘴就有些后悔了,这水平比她们家的厨子还要高出很多。
顿时,领导夫人懊恼的道:“哎呀,小苦没有骗我,这味道还真不错。”
大领导端起酒杯,“后悔了吧,批评人家早喽。来,给我们的大功臣小苦满上,大家先来一个。”
黄秘书在旁边给众人填酒上菜。
推杯倒盏之间,几个人吃的不亦乐乎,直呼厨师的厨艺好。
突然,何苦笑着说道:“我猜很快就是东坡肘子。”
大领导笑而不语,和众人走了一圈,才说道:“小苦同志猜的不错,下一道是回锅肉,下下道就是东坡肘子。”
话音刚落,傻柱端着一盘回锅肉放在了桌子上。
杨厂长马上说道:“首长,您可真是神算呢!真是回锅肉。”
大领导点点头,对着傻住问道:“师傅,你多大了?”
傻柱多少有点紧张,不敢去看桌上都是谁,放下菜,头也不回的去端下一盘菜了。
大领导意外的道:“他怎么不讲话啊?”
大领导夫人还没有忘记刚才的遭遇,道:“说话?一说话呀,能噎死你。”
“那你一定是教训过他啦。”大领导说道。
大领导夫人不接话,拿着公筷给何苦夹了点菜,“来,别客气,吃。”
很快,傻柱端上了东坡肘子,钟老有些傻眼的道:“咦,还真让你俩给猜对了,不错不错,好吃好吃。”
“小师傅啊,我真是小看你了,”大领导夫人也没什么架子,认识到错误后,马上给傻柱赔礼道歉。
“这是正宗的川菜。”钟老一边吃一边点头。
大领导看着何苦、钟老都很满意,笑呵呵的对傻柱道:“你的菜做的不错嘛!”
“我觉得比那个正宗的川菜馆还要做的好哦。”大领导夫人忙道。
傻柱直愣愣的站在哪儿,不敢扭头,更不敢乱看,只是一个劲点头,但就是不说话。
大领导问道:“你是哑巴吗?怎么不说话啊。”
“我可不是哑巴。”傻柱摇摇头,说道。
大领导追问道:“那你怎么不说话啊?”
傻柱大大咧咧的道:“进门之前厂长有交代,只管做菜,不许说话。”
杨厂长放下筷子,被逗乐了,“领导问你话,必须回答。”
何苦也点点头道:“傻柱,说吧,没人怪你。”
看到何苦,傻柱一愣,这不妹夫嘛?他怎么了?
最终,心里藏不住事的傻柱忍不住问道:“小苦兄弟,你怎么也在这儿啊?”
大领导哈哈一笑,“这就对嘛,你总算说话了,小苦是功臣,这次的庆功宴就是为他摆的,你说他为什么在这儿啊?”
有熟人在场,傻柱也不紧张了,嘿嘿一笑,“大领导,您四川人吧,我一看您门儿清啊这个,四川人都知道,川菜呀,他就这几个,都跟这儿呢。就是这肘子啊,差点意思,不是我不成啊,您这肉不成,这,这您家里预备的肉不成,那肉丝凑合,火软点,将就吃,还行。”
大领导问道:“你叫我什么呀?”
“大领导呀!”傻柱回道。
“我没告诉他您是谁。”杨厂长小声说道。
大领导点点头,朝着傻柱继续问道:“你就不好奇我是谁?”
傻柱摇摇头,严肃的道:“不好奇,出徒的时候师父有交代,只管做菜,不问来客是谁。”
大领导哈哈一笑,“好,我喜欢他这个性格,给他填把椅子。小同志,你叫什么啊?”
杨厂长说道:“何雨柱,他叫何雨柱。”
“是嘛?”大领导疑惑的对着傻柱问道。
“领导,您叫我傻柱就行,你看我这位小苦兄弟,文化人,刚开始不熟还不好意思,叫柱子柱子的,熟了以后,傻柱。我们厂长也是,急了眼,傻柱。”
大领导哈哈一笑,“好啊,好啊,我说小苦怎么喊你傻柱呢,甘当革命的傻子,不错,那以后我也管你叫傻柱喽。”
插曲过后,同桌吃饭,傻柱觉得自己还没那么大面子,喝了杯酒就自觉退下去了。
吃的差不多了,钟老提前退场,并叮嘱何苦多去54所看看。
清完桌子上的酒水,何苦主动起身:“领导,那我也走了。”
“行,今天天色也不早了,你回去早点休息。平常也别忘了到部里转转,等轧钢设备做出来了,告诉我,我再给你摆一桌庆功宴。有什么需求,也要及时跟部里说。小黄,你带小苦去把我那个车开走,小苦现在都是副厂级了,得给配车。”
“谢谢领导。”何苦没有拒绝,很乐意的就接受了,李副厂长的车说到底不是他的,不方便。
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大领导夫人无语凝噎,鱼香肉丝没吃出过鱼,但人家就叫鱼香肉丝,开水白菜也没吃出过肉,可人家比荤菜还要荤。
大领导哈哈一笑,“好了,快去把芝麻酱给人师傅送过去吧。今晚我倒是有些期待,究竟能不能让小苦同志和老钟尝尝家乡正宗的川味。”
让黄秘书和夫人安排好饭菜的事,大领导继续回来加入群聊,三个人聊不亦乐乎。
这个年代娱乐匮乏,就算是领导也最多能比别人多看几场电影,但钟老和大领导这种人对娱乐的需求不高,他们自得其乐,钟老弄懂一台气动马达的原理,就能让他笑的合不拢嘴,大领导看着越来越多的新事物即将出现在这片土地上,也是发自内心的的高兴。
“领导,饭菜好了。”
“走,那我们吃饭去吧。”何苦笑呵呵的说道,按理说他是来做客的,但却一点都不客气,没办法,他的庆功宴嘛。
“杨厂长,来,晚上喝几杯,好好款待一下我们部里的大功臣,小苦同志。”出了门,大领导也没忘记发掘出人才的杨厂长,招呼他一块来喝酒。
一道道的菜被陆续端了上来,五个人坐过来的时候,差不多已经上齐了。
“来来来,坐坐坐。”看着一桌子漂亮的川菜,大领导笑着说道:“还蛮不错嘛。”
杨厂长马上说道:“小何师傅做菜啊,还是有两下子的,不然我也不会把他介绍过来,给首长做饭。”
大领导夫人有点不服气的道:“还没尝怎么知道啊?”
何苦笑着道:“阿姨,不用尝,这个人我好像认识,吃过几次,做的可好了。”
“哦,是嘛?那我尝尝。”大领导尝了一口,说道:“去把师傅给我叫过来。”
大领导夫人也跟着吃了一口,刚入嘴就有些后悔了,这水平比她们家的厨子还要高出很多。
顿时,领导夫人懊恼的道:“哎呀,小苦没有骗我,这味道还真不错。”
大领导端起酒杯,“后悔了吧,批评人家早喽。来,给我们的大功臣小苦满上,大家先来一个。”
黄秘书在旁边给众人填酒上菜。
推杯倒盏之间,几个人吃的不亦乐乎,直呼厨师的厨艺好。
突然,何苦笑着说道:“我猜很快就是东坡肘子。”
大领导笑而不语,和众人走了一圈,才说道:“小苦同志猜的不错,下一道是回锅肉,下下道就是东坡肘子。”
话音刚落,傻柱端着一盘回锅肉放在了桌子上。
杨厂长马上说道:“首长,您可真是神算呢!真是回锅肉。”
大领导点点头,对着傻住问道:“师傅,你多大了?”
傻柱多少有点紧张,不敢去看桌上都是谁,放下菜,头也不回的去端下一盘菜了。
大领导意外的道:“他怎么不讲话啊?”
大领导夫人还没有忘记刚才的遭遇,道:“说话?一说话呀,能噎死你。”
“那你一定是教训过他啦。”大领导说道。
大领导夫人不接话,拿着公筷给何苦夹了点菜,“来,别客气,吃。”
很快,傻柱端上了东坡肘子,钟老有些傻眼的道:“咦,还真让你俩给猜对了,不错不错,好吃好吃。”
“小师傅啊,我真是小看你了,”大领导夫人也没什么架子,认识到错误后,马上给傻柱赔礼道歉。
“这是正宗的川菜。”钟老一边吃一边点头。
大领导看着何苦、钟老都很满意,笑呵呵的对傻柱道:“你的菜做的不错嘛!”
“我觉得比那个正宗的川菜馆还要做的好哦。”大领导夫人忙道。
傻柱直愣愣的站在哪儿,不敢扭头,更不敢乱看,只是一个劲点头,但就是不说话。
大领导问道:“你是哑巴吗?怎么不说话啊。”
“我可不是哑巴。”傻柱摇摇头,说道。
大领导追问道:“那你怎么不说话啊?”
傻柱大大咧咧的道:“进门之前厂长有交代,只管做菜,不许说话。”
杨厂长放下筷子,被逗乐了,“领导问你话,必须回答。”
何苦也点点头道:“傻柱,说吧,没人怪你。”
看到何苦,傻柱一愣,这不妹夫嘛?他怎么了?
最终,心里藏不住事的傻柱忍不住问道:“小苦兄弟,你怎么也在这儿啊?”
大领导哈哈一笑,“这就对嘛,你总算说话了,小苦是功臣,这次的庆功宴就是为他摆的,你说他为什么在这儿啊?”
有熟人在场,傻柱也不紧张了,嘿嘿一笑,“大领导,您四川人吧,我一看您门儿清啊这个,四川人都知道,川菜呀,他就这几个,都跟这儿呢。就是这肘子啊,差点意思,不是我不成啊,您这肉不成,这,这您家里预备的肉不成,那肉丝凑合,火软点,将就吃,还行。”
大领导问道:“你叫我什么呀?”
“大领导呀!”傻柱回道。
“我没告诉他您是谁。”杨厂长小声说道。
大领导点点头,朝着傻柱继续问道:“你就不好奇我是谁?”
傻柱摇摇头,严肃的道:“不好奇,出徒的时候师父有交代,只管做菜,不问来客是谁。”
大领导哈哈一笑,“好,我喜欢他这个性格,给他填把椅子。小同志,你叫什么啊?”
杨厂长说道:“何雨柱,他叫何雨柱。”
“是嘛?”大领导疑惑的对着傻柱问道。
“领导,您叫我傻柱就行,你看我这位小苦兄弟,文化人,刚开始不熟还不好意思,叫柱子柱子的,熟了以后,傻柱。我们厂长也是,急了眼,傻柱。”
大领导哈哈一笑,“好啊,好啊,我说小苦怎么喊你傻柱呢,甘当革命的傻子,不错,那以后我也管你叫傻柱喽。”
插曲过后,同桌吃饭,傻柱觉得自己还没那么大面子,喝了杯酒就自觉退下去了。
吃的差不多了,钟老提前退场,并叮嘱何苦多去54所看看。
清完桌子上的酒水,何苦主动起身:“领导,那我也走了。”
“行,今天天色也不早了,你回去早点休息。平常也别忘了到部里转转,等轧钢设备做出来了,告诉我,我再给你摆一桌庆功宴。有什么需求,也要及时跟部里说。小黄,你带小苦去把我那个车开走,小苦现在都是副厂级了,得给配车。”
“谢谢领导。”何苦没有拒绝,很乐意的就接受了,李副厂长的车说到底不是他的,不方便。
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